Bakkerij Net
Bakkerijnet.nl is er voor supermarkten als voor de brood en banket bakkers, zowel ambachtelijk als industrieel, en maakt het makkelijk voor de brood en banketbakkers, of eigenaren van bakkerijen of bakkerijketens op een snelle en overzichtelijke manier alle belangrijke artikelen te vinden.
Op het bakkerijnet zijn alle belangrijke websites uit de brood en banketbakkers sector samen gebracht, welke in samenspraak zijn opgegeven door de deelnemers van de stichting Nederlandse brood en banket bakkers of eigenaren uit de bakkerijsector en inkopers van de bakkerijketens.
De Nederlandse brood en banket bakkers vinden op het bakkerijnet al het brood en banket bakkers nieuws als mede alle belangrijke items over de brood en banket sector .
Op de website van de stichting Nederlands brood en banket bakkers vinden onze deelnemers een leveranciers register waarin ook hun vertrouwde leveranciers naar voren komen wat in samenspraak met de deelnemers wordt gemaakt. Bakkerijnet.nl het uitgelezen platform voor de brood en banketbakkers zowel ambachtelijk als industrieel.
meer nieuws
Publicaties
-
Nationale Bakkerij Academie: Kort en krachtig online.
Nationale Bakkerij Academie: Kort en krachtig online. Wederom hebben bakkerijen en hun medewerkers te maken met de gevolgen van de Covid 19 maatregelen. Hoe en op welke manier verschilt ook nu per bedrijf. De een ziet een deel van de omzet die net weer een beetje op peil was wegvallen, andere bedrijven hebben te maken met ziekte en uitval van medewerkers of proberen dit juist zo veel mogelijk te voorkomen.
-
Gram lanceert configurator
Premium koeltechniek Gram lanceert configurator Koelspecialist Gram Commercial, onderdeel van Hoshizaki, is dit jaar alweer 35 jaar actief in Nederland. De leverancier uit Denemarken is uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende leveranciers van energiezuinige koel- en vrieskasten.
-
Training voor praktijkbegeleiders van niveau 4 Boulanger studenten
Training voor praktijkbegeleiders van niveau 4 Boulanger studenten Vijf MBO scholen willen in het schooljaar 2020/2021 beginnen met de nieuwe opleiding Boulanger niveau 4 (specialistenopleiding).
Nieuws
-
Mondkapjesplicht kent paar uitzonderingen – afstand houden blijft het belangrijkst
Met ingang van 1 december is het mondkapje verplicht in openbare binnenruimtes. Extra maatregelen blijken nodig om het oplopende aantal besmettingen tegen te gaan, zo besliste de overheid. Voor werkgevers en werknemers kan dat een spanningsveld opleveren, legt arbeidshygiënist Theo-Jan Heesen uit.
-
De Brabander zet kruistocht na geurverlies voort
Meester Patissier Hidde de Brabander zet zijn kruistocht voort om arbeidsongeschiktheid bij verlies van geur erkend en mogelijk verzekerd te krijgen. De voor zijn werk van smaak, maar vooral ook van geur, afhankelijke patissier en ijsbereider, doet zijn relaas vrijdagavond in RTL Boulevard.
-
Slechts 0,4 procent bakkerijwerknemers maakt gebruik van opleidingsvouchers
In een periode van 31 maanden zijn 189 persoonlijke opleidingsvouchers aangevraagd door werknemers uit 45 bakkerijen. De cao-partijen staan nu voor de keuze. Dient de persoonlijke opleidingsvoucher te worden voortgezet, aangepast of afgeschaft? Een leven lang leren loont, maar een sectorregeling komt niet tot z’n recht wanneer slechts 0,4 procent van de werknemers daadwerkelijk hiervan gebruik maakt.
-
Oude granen, nieuw brood
Vandaag de dag, zo aan het begin van het derde decennium van deze 21e eeuw, kunnen we niet om het feit heen dat we heel zuinig op onze aarde en gezondheid moeten zijn. Of het nu om het leegplukken of het vervuilen van onze bijzondere planeet gaat of over het onachtzaam omgaan met gevaarlijke virussen, één ding staat vast: beide worden door de mens veroorzaakt.
-
Bakkerij Verhoog bakt banketstaven voor Voedselbank
Bakkerij Verhoog heeft banketstaven verkocht voor de Voedselbank. Waarnemend burgemeester van Voorschoten Charlie Aptroot was de eerste die tien staven aanschafte voor het goede doel. Na een paar duizend staven verzameld te hebben, is de actie gestopt. ‘Anders konden we ze niet meer kwijt’, zegt Verhoog lachend.