Even zat Joris van Duijnhoven, eigenaar van Echt Brood in Breda, met zijn handen in het haar na de aanschaf zijn manuele verdeler van Sinmag. ‘Ik had hem gekocht naar aanleiding van een gesprek met een horecaklant, die grote aantallen baguettes wilde afnemen. Uiteindelijk ging de levering niet door en bleef ik met de verdeler zitten.’